Sziasztok! először is elnézést kérek, amiért néha hozok csak cikkeket nektek, sok a tanulnivaló :/ de igyekszem! Jó hír :): holnap ha sikerül megyek abba a múzeumba, ahol koreai kiállítás van! részletes beszámolót, videót, és képeket is hozok ha sikerül ! :) tegnap csináltam koreai süteményt, ezt le is videóztam nektek ; a videó alatt megtalálhatjátok a receptet is ! ^^
recept: 1 csésze liszt csipetnyi só 2 teáskanál sütőpor 3
kanál cukor fél teáskanál őrölt fahéj fél csésze dió fél
csésze apróra vágott, kimagozott datolya 4 kanál víz olaj a
sütéshez porcukor
Keverd el az összes száraz hozzávalót.
Lassan add hozzá a vizet és alaposan dolgozd össze a tésztát.
Kilisztezett deszkán nyújtsd ki kb. 2-3 mm vastagon. Pogácsaszaggatóval
vágj belőle korongokat és mindegyik közepébe nyomj egy diót és egy darab
datolyát. Csomagold be őket, majd forró olajban süsd ropogósra (kb. 2-3
perc). Tálalás előtt hintsd meg porcukorral.
